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一、概念利用混和物中各組分理化性質(zhì)（吸附力、分子形狀、大小、分子極性、分子親和力以及分配系數(shù)）的差異，在物質(zhì)經(jīng)過兩相中進(jìn)行分離的一種技術(shù)。本世紀(jì)初（1903年），俄國(guó)植物學(xué)家M.C.Jber發(fā)現(xiàn)并使用這一技術(shù)證明了植物的葉子中不僅有葉綠素，...

實(shí)驗(yàn)原理Percoll是一種包有乙烯吡咯烷酮的硅膠顆粒。滲透壓很低(２O)，粘度也很小，可形成高達(dá)1.3g／mL密度，采用預(yù)先形成的密度梯度時(shí)可在低離心力(200～1000g)于數(shù)分至數(shù)十分鐘內(nèi)達(dá)到滿意的細(xì)胞分離結(jié)果。由于Percoll擴(kuò)散...

1、緩沖系統(tǒng)：在沒有離子存在時(shí)，電導(dǎo)率zui小，DNA不遷移，或遷移極慢，在高離子強(qiáng)度的緩沖液中，電導(dǎo)很高并產(chǎn)熱，可能導(dǎo)致DNA變性，因此應(yīng)注意緩沖液的使用是否正確。長(zhǎng)時(shí)間高壓電泳時(shí)，常更新緩沖液或在兩槽間進(jìn)行緩沖液的循環(huán)是可取的。2、瓊脂...

實(shí)驗(yàn)材料?BSA（1mg/ml），0.05g的BSA(Sigma-AldrichLtd.)溶于50mlddH2O中，每Eppendorf管約加入1ml溶液，并在-20℃下冷凍。?預(yù)染色marker(Bio-Rad)?ProMarker(We...

活性酸奶需要控制各種乳酸菌的比例，乳酸菌對(duì)營(yíng)養(yǎng)有復(fù)雜的要求，生長(zhǎng)需要碳水化合物、氨基酸、肽類、脂肪酸、酯類、核酸衍生物、維生素和礦物質(zhì)等。測(cè)定乳酸菌時(shí)必須盡量將試樣中所有活的乳酸菌檢測(cè)出來，采用稀釋平板菌落計(jì)數(shù)法檢測(cè)酸奶中的各種乳酸菌可獲得...

一、目的要求1、掌握各種分離、接種方法。2、掌握無(wú)菌操作基本環(huán)節(jié)。二、實(shí)驗(yàn)說明微生物在自然界中呈混雜狀態(tài)存在，要獲得所需菌種，必需從中把它們分離出來。在保存菌種時(shí)不慎受到到污染也需予以分純。微生物分離和純化的方法很多，但基本原理卻是相似的，...